یک ماهی‌گیر و آشپز باستانی، آندرو زیمِرنِز فهارس را درباره پخت غذاهای وحشی در آتش آزاد بازگو می‌کند و غذاهای خوشمزه و ساده‌ای می‌سازد و نکات تهیه گوشت شکار و ماهی را به اشتراک می‌گذارد.